Заносчивая Вандербильдиха (leprofesseur) wrote,
Заносчивая Вандербильдиха
leprofesseur

Category:

Котлетки из щуки

Вчера муж приволок по моему заказу щуку. Знала я, что в процессе разделки пожалею, но раз уж просила... В общем, сегодня после плодотворного рабочего дня я щучкой и занялась. Промудохалась долго, ибо особого опыта не имею, но в конце концов победа над щукой была одержана. Маман мне тут подсказала рецептик, выцепленный в какой-то передаче. Короче, котлетки получились божественные!


Рыба (в оригинале это сочетание жирной и нежирной рыбы)
Картофелина
Яйцо
Лук
Сыр
Соль, перец

Все перемешивается, лепятся котлетки и обжариваются. Вот и все. :) Но какой вкус!!!
Tags: рецепты
Subscribe

  • 8 августа - Парк Астрид Линдгрен в Виммербю

    Утром встали рано – в 5.30 по местному. Тихонечко собрались, чтоб никого не разбудить, и выметнулись из дома. Успели на паром в 6.10. Скандинавы –…

  • Паддан, прогулка на лодке вокруг островов, Kräftskiva

    После Фескечёрки мы поехали кататься на лодке по каналам Гётеборга. Надо признаться, что это была Олина идея. Я как-то о таком даже не подумала. Итак…

  • Фескечерка

    Думается мне, что сие прекрасное место заслуживает отдельной главы в моем рассказе, хотя мы там пробыли всего около 10 минут. Ровно настолько можно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments